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探讨吃什么可以更好的预防肾癌

2012年08月10日 09:14
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谈起肾癌,人们都是很恐惧的,因为肾癌是一种很严重的疾病,如果不及时治疗会引起很严重的后果。预防肾癌也很关键,以下就是关于吃什么可以预防肾癌,我们一起来看看吧。

吃什么可以预防肾癌?肾病专家具体介绍如下:

1、发现水果蔬菜的每日摄入量越大,患病几率就会下降。多吃各种新鲜蔬菜、水果、全麦食品和豆类。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富,而肾病少尿患者,血清中钾含量均升高。其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。

2、多肾癌患者需要经常食用能增强人体抗癌能力、保护肾脏功能的食物,如大麦、黄豆、薏苡仁、绿豆、无花果、苹果、西瓜、红枣、木瓜、柚子、蘑菇、香菇、荸荠、苦菜、玉米须、黄花菜、牛骨髓、鲫鱼、墨鱼、海蜇皮、海参、石花菜、青鱼、沙丁鱼等。

3、多食用具有分解致癌物亚硝酸胺作用的食物,如胡萝卜、豌豆、菜瓜、南瓜、豆芽菜、龙须菜等。

4、饮食中要适当增加汤菜类或饮料,以保证充足水量摄入。

5、多吃能够提供丰富的营养,包括充分的热量、数量充足的优质蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 等的供给的食物。


 

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