刀豆煨猪腰

【配方】刀豆l0粒，猪腰l个，盐少许。
【做法】将猪腰半剖开，剔除白网膜，将刀豆裹于猪腰内，用白细线捆紧，以小火煨煮，待将熟时放入盐。只吃猪腰。
【功效】补肾、温中。用治肾虚耳聋、腰痛，慢性腰肌劳损等，有一定的疗效。